Mad med mening

Hos Gästus fra Toma skaber vi kantiner for madmennesker.

Vi tror på, at gode måltider gør en forskel i hverdagen. Frokosten er mere end et måltid – den samler mennesker, skaber energi og bidrager til trivsel på arbejdspladsen.

Med fokus på smag, kvalitet og variation skaber vi madoplevelser, der fungerer i hverdagen – hver dag.

For madmennesker

Gode måltider skaber glæde og bringer mennesker sammen – også på arbejdspladsen.

Kantinen skal være mere end et sted, man bliver mæt. Den skal samle mennesker og give energi i hverdagen.

Derfor er de mennesker, der arbejder hos Gästus, helt centrale. De er passionerede, innovative og dygtige. Med faglig frihed skaber de gastronomiske oplevelser med sund og bæredygtig mad.

De er kort sagt madmennesker, som giver glæden ved mad videre – dag efter dag, måltid efter måltid.

Kantineløsninger tilpasset jeres behov

Alle virksomheder er forskellige – og det samme er behovene til en kantine.

Derfor arbejder vi med MadMatch. Med udgangspunkt i jeres ønsker og hverdag finder vi den løsning og det team, der passer til jer.

Test dit MadMatch

MadMatch - den rigtige løsning til jer

Med MadMatch tager vi udgangspunkt i jeres ønsker til maden og jeres hverdag. Vi finder den løsning og det team, der passer til jer - så kantinen fungerer i praksis og skaber værdi hver dag.

Mad med variation og kvalitet

Hos Gästus arbejder vi med sæsonens råvarer og stor variation i menuen. Vores kokke har høj faglighed og frihed til at skabe mad, der både inspirerer og leverer genkendelighed. Det sikrer en kantineoplevelse, hvor der er noget for alle – hver dag.

Bæredygtighed i køkkenet

Vi arbejder målrettet med at reducere madspild og anvende råvarer med omtanke. Vi prioriterer lokale og sæsonbaserede råvarer og udnytter hele ingrediensen i vores produktion. Det giver en ansvarlig kantinedrift, hvor kvalitet og bæredygtighed går hånd i hånd.

Mere end frokost - Vi tilbyder også:

Mødeforplejning og arrangementer

Kaffeløsninger og uformelle mødesteder

Tryghed og kvalitet i maden

Når vi laver mad, er kvalitet og fødevaresikkerhed en selvfølge.

Vi arbejder efter faste rutiner og høje standarder, så I altid kan have tillid til det, der bliver serveret.

Det betyder blandt andet:

Tydelig mærkning af allergener
Faste rutiner for hygiejne og rengøring
Kontrol af råvarer og temperaturer
Overholdelse af gældende fødevarekrav

Vi har samtidig et stærkt fokus på bæredygtighed i vores kantiner. Vi arbejder aktivt med at reducere madspild, bruge sæsonens råvarer og vælge lokale leverandører, hvor det giver mening.

I praksis betyder det, at vi planlægger produktionen nøje, tilpasser mængderne og arbejder med hele råvaren i køkkenet. Samtidig udvikler vi løbende menuen, så bæredygtighed og smag går hånd i hånd.

Læs mere om vores arbejde med bæredygtighed.

Aktuelt

Toma er flyttet til nye lokaler i Viby

Tomas hovedkontor er flyttet til Viby, hvor vi har fået nye rammer for både medarbejdere, gæster og samarbejdspartnere. I de nye lokaler står vi selv for rengøring og kantinedrift. Det giver os mulighed for at arbejde med vores egne serviceydelser i praksis – på samme måde som vi gør hos vores kunder hver dag.

Kantine Rengøring

Toma har fornyet sin Svanemærkecertificering

Toma har fornyet sin Svanemærkecertificering for rengøringsservice. Certificeringen er tildelt efter det nye kriteriesæt for Svanemærket Rengøringsservice, generation 4, som gælder frem til 2029.

Kantine Rengøring

Kontakt os

Vi vil gerne høre fra jer! Kontakt os for at høre mere om, hvordan vi kan tilpasse vores kantineløsninger til jeres behov.

"*" indikerer påkrævede felter

Andre services

Rengøring, der gør en forskel

Rengøring skal fungere i hverdagen – uden at fylde.

Rengøring

Reception og service, der skaber værdi

Fra en varm velkomst i receptionen til effektiv håndtering af post og mødefaciliteter sørger vi for, at at de daglige serviceopgaver bliver håndteret.

Reception

Vinduespolering, der giver et klart indtryk

Vi tilbyder vinduespolering med faste aftaler, hvor frekvens og tidspunkter tilpasses jeres behov.

Vinduespolering

Handyman, der får hverdagen til at fungere

Praktiske opgaver er en del af hverdagen i en virksomhed.

Handyman